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第二十七章小菜味美推荐(2/2)



着时候总是仍几条泥鳅,大人说黄鳝陪着泥鳅活的时间长。自己不懂,自己专门为这事情查过些资料,原来它们在一起互补作用!黄鳝在一起的时候是不活动的,这样就缺少了氧气的,很容易死去,泥鳅是个活跃份,放到黄鳝里面,可以带动黄鳝一起活动,这样黄鳝就不会很快的死去。还有泥鳅清污能力能起到净化质和增氧的作用。说,李峰拿着铁锹,沟是从河湾那里引过来的,太长了,再说了桃林,自己理不方便,左右三十来米差不多,拦腰截下,挖土筑起坝。前几天蒙蒙细雨,泥土松散,十来分钟,沟上竖起了一坝,李峰上去踩了踩,结实了。

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小菜,李峰了一片,味不错,藕片清脆儿却熟透了儿,黄瓜片脆,胡萝卜咯嘣脆。呵呵,一会林伯一定喜儿。

可不是,吃饭时候,看着如此开胃小菜,老人嚷嚷喝几杯。李山看着林老这些天脸越加康健。脸上不显,心里兴,屋里舀半瓢桃酒,这酒度数低,喝化血化瘀,对多儿。

李山此时正陪着林老下棋,李峰走过来,站在李山背后,看着棋盘上错纵横,两人竟然势均力敌,李峰有些惊讶啊,虽然知李山下棋不错,没想到这般厉害啊。看了十多分钟,都要打架了,两人还没走几步呢,觉着没意思。

这才拎着桶,把鳝鱼苗一脑的倒沟,自己对于怎么养鱼,看的不多,不过鳝鱼苗长的壮实,加上泉,应该可以成活不少,以后黄鳝不愁吃了。忙完这些,李峰看了看池塘,边上有些松儿,左右没事,一整理起来,池潭边泥土送了可不是好事,容易淤积池塘。李峰家池潭边没柳树,没有树把持着,泥土儿冲击,容易些塌陷。转悠了一圈,想着如今季节最适宜树栽苗,自己何不挖些树苗来

胡萝卜切成丝,李峰切的细一儿,容易味,豆儿,黄瓜,莴笋一样切丝儿。锅里烧好的开,莴笋,萝卜丝,过一遍,不要时间太长,捞来放里,把黄瓜丝,豆丝放去,加上,蒜泥,盐,陈醋,少许酱油,辣椒油,撒香菜沫上几滴香油。

最后看了看树苗翻了翻白,找了凉地,浇了些泉,自己现在可是一丁力气没了。大门一锁,回家儿。

整理一些池塘边,李峰扛起铁锹,向着河边走去,河边不少柳树,尤其那边树林。树苗可不少,大大小小柳树,榆树,刺槐树。李峰心里有了决定,劲十足,连挖了,四五颗手臂细的柳树。抹了把汗,日了,手臂抬不起啦,真是,拖着几棵树,慢腾腾的回到桃林。一空间,那瓶了半瓶儿。

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这次藕片切的薄薄的甚至透亮儿,萝卜黄瓜厚些。这次藕片过开时间长些,萝卜时间看着味,主要是这些生吃也行,李峰是怕老爷不消化,不然哪里这般费时费力儿。捞来,看着没了,放,加上调料儿。

装上盘,一夏小菜,既开胃有有营养儿,若是放下海带,却也是不错。李峰在边上看着,暗暗想,买些海带,怎么说算是吃了顿海鲜不是。接着又调了个藕片,上次买的藕没用完儿,这时候吃真是味,这菜更是轻松,李峰专拿了藕儿地方,去,切成薄片,看着黄瓜,胡萝卜还有多,切儿。

李峰跑过来帮着张兰菜,因为有林老在,菜儿的比较清淡。菜母亲张兰拾掇,自己添添嘴,看着手边莴笋,豆儿,胡萝卜,黄瓜,想着调一个素菜凉拌。天就是,手边多是各蔬菜,随便清淡,利小菜,不仅林老吃,李峰自己也儿。可能在城里看多了,吃多大鱼大,在家吃小菜,别说别是一番味儿。

李峰自己倒了半碗,喝起来甜丝丝,有些桃香,虽然有些浑浊,几人却喝的兴起儿,连着午饭也多吃了一碗。

李峰一般拌着,一边吃,惹得张兰一阵白。“妈,我试试咸淡儿。”有些不好意思儿,看着黄的胡萝卜,青的黄瓜,绿的莴笋,白豆,青翠的香菜,红辣椒油。什么叫垂涎四尺儿,看看李峰。

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